
Unik äppelodling i Lohärad ger hantverksmässig cider
På en vacker södersluttning i närheten av den lilla byn Undra i Lohärad ligger en för Sverige ganska unik äppelodling. Rader på rader med spaljébundna äppelträd av en mängd olika sorter lämpade för att framställa cider. Bakom idén att tillverka hantverksmässig cider i Roslagen ligger fem eldsjälar som Mitt Roslagen träffat under pågående beskärnings- och ympningssäsong.


